Een sterk punt van de SodaStream Fresh™ is dat je de bruisintensiteit zelf kunt kiezen. Wie subtiele bubbels prettig vindt, hoeft niet hetzelfde resultaat te maken als iemand die juist stevig bruisend water wil. Die instelbaarheid kan het toestel veelzijdiger maken voor verschillende gezinsleden en voor uiteenlopende momenten, bijvoorbeeld een glas bij het eten of bruiswater als basis voor een drankje. De productinformatie noemt licht, medium en extra sprankelend als gewenste niveaus.
Ook het gebruiksgemak is een belangrijk voordeel. Het toestel is bedoeld om kraanwater binnen enkele seconden te bruisen, zodat je niet eerst flessen hoeft te koelen of open te maken. De Quick Connect-cilinder klikt vast zonder schroeven. Dat kan het plaatsen eenvoudiger maken, zeker voor gebruikers die een schroefbevestiging onhandig vinden. Omdat er een cilinder wordt meegeleverd, is er bovendien meteen een startvoorraad koolzuur aanwezig.
De herbruikbare fles van één liter is inbegrepen en biedt een praktische inhoud voor dagelijks gebruik. Je hoeft voor de eerste kennismaking dus niet direct een aparte fles aan te schaffen. Na het bruisen kun je het water puur drinken of, zoals de fabrikant aangeeft, siroop toevoegen. Dat geeft ruimte voor variatie, zolang siroop pas achteraf wordt toegevoegd.
De zwarte afwerking en het compacte ontwerp kunnen eveneens aantrekkelijk zijn. Een bruiswatertoestel staat vaak zichtbaar op het aanrecht; een sobere kleur past doorgaans gemakkelijk bij andere keukenapparatuur. Het apparaat kan daarmee een vaste plek krijgen zonder dat een opvallende kleurstelling de keuken domineert. De productinformatie noemt bovendien een opbrengst tot maximaal 60 liter per cilinder. Voor wie regelmatig bruiswater drinkt, kan één cilinder dus een behoorlijke hoeveelheid opleveren, al verschilt het werkelijke verbruik met de gekozen hoeveelheid koolzuur.